惠济区实验幼儿园

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如何通过饮食预防幼儿近视

作者:liuhongwen 发布时间: 2014-4-22 8:56:44

如何通过饮食预防幼儿近视

      孩子近视的原因是多种多样的,综合起来有以下几个方面。
      一、与叶黄素的缺乏有关。叶黄素是人眼视网膜黄斑的主要成分。由于叶黄素在人体内无法合成,所以只能依靠食物的补充。叶黄素主要存在蔬菜和水果中,玉米中的含量也很丰富。因此,从橘子、绿色蔬菜、胡萝卜、玉米中补充叶黄素是防止视力退化的手段之一。
      二、与锌和钙的缺乏有关。先说锌的缺乏,锌元素在体内作为酶的组成参与代谢,因此锌也参与眼睛的代谢。反之缺锌会使眼睛的代谢发生障碍,进而影响视力。而钙呢,众所周知钙是肌肉张力的重要基础。所以,缺钙会影响到眼部肌肉的张力和弹性。在动物性食物中,瘦肉、肝脏、牡蛎等锌的含量较高,在植物性食物中干果类的核桃和花生含有丰富的锌。大豆、白木耳等也是不错的补锌食物。
      三、最后说说吃干果和嚼硬食对防止近视的作用。孩子的眼部肌肉处在发育期,经常吃干果和咀嚼,有利于眼部肌肉的训练。当用眼过度、眼睛疲劳时,适度的肌肉训练有利于眼肌的休息和放松。再说干果中含有丰富的锌元素,所以,嚼食干果是一举两得的好举措。